★6月6日の給食★
- 公開日
- 2022/06/07
- 更新日
- 2022/06/07
給食
今日の献立
＊チキンピラフ
＊ミネストローネ
＊マーブルケーキ
＊牛乳
今日、６月６日は【ロールケーキの日】です。６の字がロールケーキの切り口に似ていることから、福岡県北九州市小倉地域の方々が、「ロールケーキで町興しをしよう！」と取り組んだのが始まりと言われています。
給食室でロールケーキを巻くのは難しいので、今日はマーブルケーキを作りました。マーブルケーキは、小麦粉やバター、卵などで作ったシンプルは生地に、ココアと粉糖を水で練った生地を流して模様を描きます。あまり考えずに（！？）、ぐるぐる〜と描いてもそれらしいマーブル模様になるのですが、初挑戦の調理員さんたちは、よりよいマーブル模様を描こうと、様々な工夫をしながら作り上げてくださいました。
給食当番の子供が食缶の蓋を開けると、「すごい！おいしそう！！」とみんな大喜び。調理員さんの愛情がたっぷりと詰まったマーブルケーキはロールケーキのようにふわふわで、とてもおいしかったです。
（写真１）今日の給食
（写真２）調理員さんたちが思い思いにマーブル模様を描いているところ
（写真３）個性豊かに焼きあがったマーブルケーキたち♪
