★6月1日の給食★
- 公開日
- 2022/06/01
- 更新日
- 2022/06/01
給食
今日の献立
＊丸パン
＊ポテト入りオムレツ
＊ひよこ豆のカリッとサラダ
＊マンハッタンクラムチャウダー
＊牛乳
白いクリームタイプのクラムチャウダーをボストン風というのに対して、マンハッタン風はトマトベースの赤いチャウダーです。それぞれの呼び方には諸説ありますが、各都市で親しまれている味を象徴しているようです。
ひよこ豆のカリッとサラダは、ひよこ豆を水でもどして茹でてから、でんぷんをまぶして揚げています。カリッと？サクッと？した食感に揚がったひよこ豆はスナック感覚で、豆が苦手な子でも食べやすくなっています。
「いいにおいがするー！」「クラムチャウダーにマカロニが入ってる！マカロニ大好き！」「おいしそー！」と、給食前から嬉しい感想が様々に飛び交っていました。
（写真１）今日の給食
（写真２）ひよこ豆が揚がったところ
（写真３）ふわふわに蒸しあがった丸パンを配缶しているところ
