週に１度のパンの日
- 公開日
- 2021/10/08
- 更新日
- 2021/10/08
給食
１０月６日（水）の給食
ツナチーズトースト
かりかり牛蒡（ごぼう）サラダ
スコッチブロス
ぶどう
牛乳
給食では、バランスを良くするため、主食の回数に基準があります。
ご飯は大体週に４回、パンは週に１回、そして麺類は２週間に１回です。今までに「どうして給食では、ご飯が多いんだろう？」「麺の日は少ないな」と感じた人も、謎が解けたのではないでしょうか。
また、給食は食育の大事な教科書です。そのため、日々テーマを決めて献立をたてています。テーマは、旬の食材や行事、郷土料理などがあり、給食を通じて、それぞれのポイントを児童に紹介しています。
そして、献立作りでは、児童の食べやすさについても工夫しています。旬の食材は、あまり馴染みがないものも多く初めて食べる子にとっては、なかなかの強敵です。そんな時は、他の料理を食べやすいものにするなど、献立の組み合わせを工夫しています。
この日は、区小教研のため、児童は早帰りでした。そこで、児童が食べやすい献立にしました。
ツナチーズトーストは、ツナや玉葱、コーンをマヨネーズと塩コショウで味付けし、食パンにのせて焼きました。給食では、刻んだセロリも入れています。忙しい時でもパクっと食べられるパンは、心強い味方です。朝ご飯やおやつのレパートリーに是非ご活用ください。
写真は、（左）今日の給食、（右）焼く前のツナチーズトーストです。
