６年生リクエスト給食
- 公開日
- 2021/03/20
- 更新日
- 2021/03/20
給食
３月１８日（木）の給食
味噌ラーメン
あさりのカリッとサラダ
大学芋
りんご
牛乳
今日は、６年生からリクエストされた給食を提供しました。リクエストの方法は、平井小学校で食べた給食の中から、もう一度食べたい給食を主食・主菜・副菜・汁物・デザートに分けて学級で話し合いで決めます。
今日は、主食・副菜がリクエストで挙がった料理です。
ある先生から聞いた話ですが、他の学年の児童も、今日は朝から味噌ラーメンを楽しみにしていたそうです。
味噌ラーメンや揚げパンなどは、リクエストとして名前が挙がりやすい料理ですが、副菜にあさりのカリッとサラダが挙がるとは、意外でした。
あさりは、苦手とする児童が多いため、どうしたら児童が食べやすくなるか試行錯誤する食品の一つです。醤油や生姜で下味をつけ、でん粉の衣をまとわせサラダにトッピングしたこの料理は、食べやすかったようで、今回リクエストされました。
苦手克服メニューとして、取り入れた料理が児童から好評とは、とても嬉しいことです。給食時間のお便りでは、このことを取り上げ、「苦手な食品もこれなら食べられる」という料理を探してみましょうと紹介しました。
写真は、今日の給食です。
