２月２６日（金）の給食
海苔チーズトースト
チキンサラダ
ポトフ
カラフル寒天
牛乳

３年生の図工題材は「カラフルな海」です。給食では、５種類の寒天を作って「カラフル」を表現しました。

味は、りんご・ぶどう・オレンジ・パイン、そして砂糖水で作った透明な寒天の５種類です。りんごとオレンジ、パインの色が似ていて、色の違いが分かりにくくなってしまいましたが、「味はばっちりだったよ〜」とある先生に声をかけてもらいました。

また、今日は平井小の給食初登場となる「海苔チーズトースト」を出しました。知り合いの栄養士さんに教えてもらったこの料理、作り方はとっても簡単で、食パンにチーズをのせて、海苔を重ね、焼くだけです。給食室のオーブンでは風圧があるため、海苔が飛ばないように、海苔とチーズの間に油を薄く塗りました。

海苔の香ばしい香りとチーズがとても良い相性でした。６年生のある児童は「和（海苔）と洋（チーズ）がマッチしていました！」との感想。嬉しいですね。是非、朝食やおやつにも試していただければと思います。

写真は、（左）今日の給食、（中央）クラス用に配缶したカラフル寒天です。色の違いが分かるよう、給食室では層にして配缶し、教室でさっくり混ぜてもらいました。（右）焼きあがった海苔チーズトーストです。