学校日記

焼きそばの「そば」

公開日
2020/06/18
更新日
2020/06/18

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2528991?tm=20240305134736

6月18日(木)の給食
ソース焼きそば
鶏の唐揚げ
中華風コーンスープ
牛乳

今日は、給食に焼きそばを出しました。
焼きそばの麺は、中華麺を使用しています。「そば」を使っているわけではないのに、「焼きそば」と名前がついていることに、疑問をもったことはありませんか。

由来を調べると、日本では昔、ラーメンのことを中華そばと呼んでおり、同じ中華麺を使用していることから、「焼きそば」と呼ばれるようになったとのこと。今日の「ぱくぱくだより」にて紹介しました。

1年生のクラスに行くと、担任の先生がお便りの内容を読み上げてくださったようで、私が「そばを使っていないのに、焼きそばと言うのは何でか知ってるかな?」と聞くと、「知ってるよ!」と元気に答えてくれました。