７月４日（水）の給食

カレービーンズドッグ
さつまいものアーモンドがらめ
ペイザンヌスープ
オレンジ
牛乳

コッペパンに、レンズ豆と大豆のカレー味の具を入れて、チーズをのせて焼きました。
さつまいものアーモンドがらめは、さつまいもを素揚げし、醤油・みりん・三温糖などのたれと、スライスアーモンドをからめました。

ペイザンヌスープの「ペイザンヌ」とは、野菜の1辺が1ｃｍ程度の正方形、または、ひし形になるように切ることです。
にんじんや玉ねぎ、キャベツなどを多く入れました。
野菜の甘みがよく出ていました。