カレービーンズドッグ
- 公開日
- 2018/07/04
- 更新日
- 2018/07/04
給食
７月４日（水）の給食
カレービーンズドッグ
さつまいものアーモンドがらめ
ペイザンヌスープ
オレンジ
牛乳
コッペパンに、レンズ豆と大豆のカレー味の具を入れて、チーズをのせて焼きました。
さつまいものアーモンドがらめは、さつまいもを素揚げし、醤油・みりん・三温糖などのたれと、スライスアーモンドをからめました。
ペイザンヌスープの「ペイザンヌ」とは、野菜の1辺が1ｃｍ程度の正方形、または、ひし形になるように切ることです。
にんじんや玉ねぎ、キャベツなどを多く入れました。
野菜の甘みがよく出ていました。
