学校日記

シーフードトマトシチュー

公開日
2017/07/07
更新日
2017/07/07

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2527877?tm=20240305134736

7月6日(木)の給食

ガーリックトースト
ポテトコロッケ
シーフードトマトシチュー
オレンジ
牛乳

シーフードトマトシチューには、あさり、イカ、えびを入れました。
先に下茹でしたえびは、ぷりぷりとして食感が良かったです。
シチューは、トマト缶、ケチャップ、チリパウダー、中濃ソース、塩コショウなどで味付けしました。
暑い時期は、米粉でとろみを軽くつけ、さっぱりと食べやすくしています。