学校日記

インド料理 サモサ

公開日
2017/06/30
更新日
2017/06/30

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310040/blog_img/2527870?tm=20240305134736

6月28日(水)の給食
【★インド料理】

冷し中華
★サモサ
海藻スープ
冷凍みかん
牛乳

サモサは、インドの屋台でよく売られており、人気があります。
皮の中には、じゃがいもや豆などが入っています。
給食では、コロッケの具のようにじゃがいもをマッシュして、カレー粉で味つけをしました。1つ1つ丁寧に皮で包んで揚げました。皮はパリッとして、こどもたちは、「皮がパリパリしておいしい」と話していました。