５月８日（月）の給食

春野菜のカレーライス
じゃこサラダ
パイン入りクラッシュ寒天
牛乳

春が旬のじゃがいもや、新玉ねぎ、たけのこ、アスパラガスをカレーに入れました。
アスパラガスが日本に伝えられたのは江戸時代後半で、はじめは観賞用として入ってきました。今では、アスパラガスのみずみずしさや、栄養価の高さが広く知られるようになりました。

パイン入りクラッシュ寒天は、少しかために作ったりんご味の寒天をくずして、りんごジュース、パインを加えて作りました。寒天はキラキラとしていました。