７月１９日（火）の給食

夏野菜のカレーライス
ポテトサラダ
すいか
牛乳

お陰様で１学期も無事に給食を提供することができました。ありがとうございました。
１学期最後の給食は夏野菜がたっぷりとはいったカレーライスです。
４時間目がプールだった学年の児童は、給食室の前にある給食のサンプルケースを見て、「わあ！今日はカレーだ！！すいかだ！やったー！！」と嬉しそうに話していました。
先生方も嬉しそうでした。

夏野菜カレーには、かぼちゃやなす、ズッキーニ、トマトが入っています。野菜を油でさと揚げてカレーに入れる方法もありますが、今回は、かぼちゃは蒸し、なすとズッキーニは塩水でふっくらとゆでたものを最後にカレーに入れました。
夏野菜は水分を多く含み、ほてった体を冷やす効果があります。
夏休みは旬のみずみずしい夏野菜をさまざまな料理で食べてみてください。

２学期も安全・安心、おいしい、楽しい給食を作ってまいります。
よろしくお願いいたします。