学校日記

給食で日本の味めぐり 〜沖縄県〜

公開日
2016/07/18
更新日
2016/07/18

給食

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7月11日(月)の給食
★給食で日本の味めぐり 〜沖縄県〜

★タコライス
★卵入りもずくスープ
★黒糖ちんすこう
牛乳

ちんすこうは沖縄県の代表的なお菓子です。
小麦粉、砂糖、ラードを使った焼き菓子です。

給食では砂糖の代わりに黒糖を使って焼きました。
口に入れると、ちんすこう独特のほろほろとした食感でした。