給食で日本の味めぐり 〜沖縄県〜
- 公開日
- 2016/07/18
- 更新日
- 2016/07/18
給食
７月１１日（月）の給食
★給食で日本の味めぐり 〜沖縄県〜
★タコライス
★卵入りもずくスープ
★黒糖ちんすこう
牛乳
ちんすこうは沖縄県の代表的なお菓子です。
小麦粉、砂糖、ラードを使った焼き菓子です。
給食では砂糖の代わりに黒糖を使って焼きました。
口に入れると、ちんすこう独特のほろほろとした食感でした。
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