【本日の献立】

大豆入り五目ご飯、牛乳、レバーの変わり香味だれ、じゃがいもとれんこんのきんぴら、白菜と豆腐のみそ汁、りんご

『大豆入り五目ご飯』は、青大豆を使いました。青大豆という豆は、皮も中の実も緑色になっている豆です。給食でよく使っている黄大豆よりも大粒であり、低脂肪で甘みが強い特徴があります。青大豆の他には、鶏肉、ごぼう、干し椎茸、たけのこ、人参などの具材も使って作りました！