【本日の献立】
かやくごはん、牛乳、わかさぎの南蛮漬け、ほうれん草と竹輪の一味しょうゆ和え、さつまいものみそ汁、りんご

「南蛮漬け」は、魚や肉を油で揚げた後、ネギなどの香味野菜やとうがらしとともに甘酢漬けにした料理のことです。「南蛮」という名前は、昔この料理を日本に伝えたポルトガル人などの外国の方を南蛮人と呼ばれていたところから、この料理の名前がつけられたそうです。