【本日の献立】
手作りチーズフランスパン、牛乳、ポトフ、フレンチサラダ、バナナ

今日は、世界の料理〈フランス〉です。
「フランスパン」は、フランスで生まれたパンです。小麦粉、塩、イースト、水だけで作られ、細長かったり、丸かったりと様々な形があります。給食では、砂糖、バター、牛乳なども使い、ダイスチーズを生地に練りこんで、丸い形にしました。
「ポトフ」は、フランスの家庭料理のひとつです。野菜と肉をじっくり煮込んで作りました。