【本日の献立】
チーズトースト、マーマレードトースト、牛乳、チリンドロン、じゃがいものアリオリソース、アスパラとハムのサラダ

今日は、世界の料理〈スペイン〉です。
『チリンドロン』は、スペイン語で「トランプ遊び」という意味があります。パプリカやトマト、ピーマンなど色鮮やかな野菜をたくさん使って作るため、まるでトランプをちりばめたような鮮やかな料理というところから、この名前がつけられたそうです。
『じゃがいものアリオリソース』の「アリオリソース」は、マヨネーズをベースに、にんにくがたっぷり入ったソースです。素揚げしたじゃが芋にアリオリソースをからめて作りました！