学校日記

2月22日(水)

公開日
2023/02/22
更新日
2023/02/22

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310034/blog_img/2471861?tm=20240305134736

【本日の献立】
ひじきご飯、牛乳、豆腐のまさご揚げ、白菜ときゅうりのからし和え、豚汁

『豆腐のまさご揚げ』の「真砂(まさご)」とは、細かい砂という意味があります。豆腐に鶏ひき肉や細かくした大豆、人参などの食材と調味料を加えてから混ぜ合わせ、形を作ってから油で揚げました!