【本日の献立】
ごはん、ひじきとじゃこのふりかけ、牛乳、ムロあじとれんこんのつくね焼き、キャベツと小松菜のおかか和え、里芋と厚揚げのみそ汁、梨

『ムロあじとれんこんのつくね焼き』は、あじのすり身、鶏ひき肉、大豆、れんこん、ねぎ等の食材とみそなどの調味料をよく混ぜ合わせて、形を整えてから、オーブンで焼いて、タレをかけました。子どもたちからは「おいしい！」と感想が聞けました！