今日のメニューは、ごはん、えび団子のかのこ揚げ、白菜の中華サラダ、チンゲン菜のスープ、牛乳でした。
　かのこ揚げは、細かく切った材料をほかの食材の表面につけて衣にした揚げ物ことです。今日は食パンを給食室で５ｍｍ角に刻んで、エビの団子に衣としてつけて揚げました。食パンのサクサクな食感と柔らかなえび団子の食感を楽しめました。子供たちも笑顔で給食を食べていました。