今日のメニューは、あさりごはん、カツオのから揚げ、小松菜のごま和え、新玉ねぎとじゃが芋のみそ汁、牛乳でした。
　今日はカツオのから揚げを食べました。カツオには、春先に出回る初ガツオと秋に出回る戻りガツオと、２回旬があります。カツオは良質はたんぱく質を多く含んでいます。今日はから揚げにして食べましたが、角煮や照り焼きにしてもおいしく食べられます。