今日のメニューは、スパゲティ海の幸ソース、サイコロサラダ、りんごとアーモンドの米粉ケーキ、牛乳でした。
　今日は、デザートに旬のりんごを使ったケーキを食べました。りんごを砂糖とレモン汁で煮たものを、米粉を使ったケーキの生地に練りこみ、ケーキの表面にもにリンゴを散らして焼きました。ふんわりとした食感のケーキに、子供たちも笑顔で食べていました。