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学校日記

9月７日の給食

公開日
2016/09/07
更新日
2016/09/07

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310034/blog_img/2467583?tm=20240305134736

　今日の給食は韓国料理で、豚のプルコギ丼、ひじきのナムル、チゲ風みそスープ、バナナでした。プルコギの「プル」→火、「コギ」→肉のことで肉をタレに漬け込んで焼く料理です。タレには調味料のほかに、にんにく、りんごを使いました。りんごやなしを使うとお肉を柔らかくする効果があります。

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