学校日記

9月7日の給食

公開日
2016/09/07
更新日
2016/09/07

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310034/blog_img/2467583?tm=20240305134736

 今日の給食は韓国料理で、豚のプルコギ丼、ひじきのナムル、チゲ風みそスープ、バナナでした。プルコギの「プル」→火、「コギ」→肉のことで肉をタレに漬け込んで焼く料理です。タレには調味料のほかに、にんにく、りんごを使いました。りんごやなしを使うとお肉を柔らかくする効果があります。