12月9日の給食
- 公開日
- 2015/12/09
- 更新日
- 2015/12/09
給食
今日の給食は、豚丼、揚げいも、わかめとツナの和え物、石狩汁でした。今日の給食は、北海道の郷土料理です。豚丼は、豚肉を甘辛く味付た十勝地方の料理で「帯広丼」とも言われます。あげいもに使ったじゃがいもは、北海道では長い冬を越すために、昔から保存がきくので生産が盛んに行われていました。あげいものほかに、いももちなどじゃがいもを使った料理が伝えられています。
石狩汁は鮭が入った汁もので、石狩川に産卵のために鮭がたくさんかえってきていたことから呼べれるようになりました。
