【本日の献立】

かやくご飯、牛乳、擬製豆腐、カリカリじゃこと小松菜のお浸し、ねぎとわかめのみそ汁

『かやくご飯』は、ごぼうや油揚げ、肉などの具材を加えて炊き込んだごはんのことを言います。関東では「五目ご飯」と呼ばれており、関西では「かやくご飯」と呼ばれています。「かやく」は漢字で「加薬」と書き、料理に加える薬味的な具材を「加薬」と呼ぶそうです。