【本日の献立】

ご飯、牛乳、マスのさざれ焼き、小松菜としめじの磯和え、沢煮椀

『マスのさざれ焼き』のさざれは、「小さい」や「細かい」という意味があり、細かいパン粉をつけて焼くことから『さざれ焼き』と呼ばれるようになったそうです。給食では、マスに塩とこしょうで下味をつけてから、マヨネーズを塗って、パン粉をまぶし、オーブンで焼きました。