＜１０月３１日(木)の献立＞

パスタセレクト（ミートソースorホワイトソース）、グリーンサラダ、

かぼちゃのケーキ、牛乳

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前期給食委員が決め、後期給食委員が運用する最初のセレクト給食はバスタソースセレクトです。赤と白、みなさんはどちらを選びますか？ちなみにミートソースを選んだ人は全校で463名、ホワイトソースを選んだ人は265名でした。たくさん食べられる人は、もしかしたらおかわりで両方の味を楽しめるかも？デザートは、一応ハロウィンを意識してかぼちゃを使ったケーキにしてみました。もちもちの生地がこだわりポイントです。

一、二枚目の写真＊パスタの種類が違います。

三枚目の写真＊ケーキの生地を仕上げて計量していきます。大きなタライですが、これで全校分の半分です。天板の重量を正確に測っていきます。チョコチップなども均一になるように気をつけます。

四枚目の写真＊上の写真は肉と野菜のみ、下の写真はトマト缶詰も入れて煮詰めているところです。トマト缶詰を入れると焦げやすいので、2時間くらいずっと混ぜ続けます。