◯牛乳

◯きなこ揚げパン

◯豆乳ミネストローネ

◯春雨サラダ

張り切っているけど疲れてくるであろう給食2日目は揚げパンです。1年生はパンの大きさが大きくてびっくりするかもしれませんね。中学生は人生で2番目に体重あたりの成長量が多い時期です。しっかり食べて勉強や運動に励みましょう。春雨サラダは「新1年生に食べさせたい＆新2・3年生が食べたい給食」で上位5票以上を獲得したメニューです。さて、1階の食育掲示版は見ていただけましたか？季節や学校行事に合わせて、1・2ヶ月に内容を変えていますのでぜひ見てみてくださいね。4月は給食・食育の目標をメインに掲示しました。給食は「ただのお昼ごはん」ではなくみなさんの健康を守る「生きた教材」として運用されるよう、文部科学省によって7つの目標が示されています。①健康の保持増進　②   食事について正しい理解・健全な食生活を育む判断力・望ましい食習慣　③  明るい社会性と協同の精神　④   生命、自然を尊重する精神や環境の保全に寄与する態度　⑤   食生活が多くの人々の勤労に支えられていることへの理解と感謝　⑥   伝統的な食文化への理解　⑦   食料の生産、流通及び消費についての理解・・・毎日、この目標の1つ以上は達成できるように献立を組んでいます。少し意識してみてくださいね。

写真1枚目

揚げパンはじっくり油を染み込ませる揚げ方とさっとカラッと揚げる揚げ方があります。こまちゅうは後者の揚げ方であっさりと食べやすく胃に優しい仕上がりです。

写真2枚目

豆乳ミネストローネの春キャベツは大きめに切って煮込みすぎないことで甘さを楽しめるようにしてあります。