6月26日の献立
- 公開日
- 2025/06/28
- 更新日
- 2025/06/27
給食日記
麦ごはん
なめたけ
鯖の揚げ漬け
ごまおかか和え
野菜たっぷり白玉汁
白玉は白玉粉から作られるお団子のことです。
白玉粉が日本で登場するのは、室町時代または鎌倉時代という説もありますが、詳細については不明です。禅の修行のために中国に渡った僧侶が日本へ帰国して白玉粉を広めたという言い伝えもあれば、中国大陸から日本にやってきた渡来層が白玉粉を教えたという話もあります。
そんな白玉粉は、日本で一般の庶民に広まったのは江戸時代だといわれています。