各地での地震や大雨被害など防災教育の必要性を改めて感じる夏でした。

本校でも9月5日（土）に引き渡し訓練を実施します。ご協力をよろしくお願いします。

さて、江戸川区では今月より「ローリングストック給食」を月１回実施していきます。これは。児童生徒の防災教育の一環として、食品の備蓄について理解を深め、日常食べているものを消費しながらストックするローリングストックへの意識の醸成を図ることを目的としています。ローリングストック法でストックした食材を無駄なく料理に使用しておいしく消費する方法を知り、食べることを通じて備蓄や食材の活用について学びます。

本校では、９月のローリングストック給食として、本日パスタサラダを提供しました。

本日も「日々前進」、防災について考える１日でした。

※ ローリングストック法とは

１少し多めに購入する

２食べる・消費する

３減った分を購入する

４食べる・消費する

これを繰り返し行う方法です。