＜ハムカツバーガー・豚肉とひよこ豆のトマト煮・きゃべつとりんごのサラダ・牛乳＞

ハムカツバーガー
　ソースを付けたハムカツと、キャベツのソテーを、切り目を入れたパンにサンドしました。

豚肉とひよこ豆のトマト煮
　ひよこ豆は、ひよこのような形をしていることから、“ひよこ豆”という和名で呼ばれますが、スペインでは“ガルバンソ”、インドでは“チャナ”などの呼び方になるようです。
ホクホクした食感が特徴で、カレーやサラダなどの料理にも使われます。

きゃべつとりんごのサラダ
　今月は、３年生からの“好きな給食”アンケートで、リクエストがあった料理が多数登場します。
今日のサラダは、「フルーツが入ったサラダ」のリクエストです。