学校日記

11月27日(木)

公開日
2014/12/02
更新日
2014/12/02

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320046/blog_img/3148932?tm=20240305134736

<カレーパン・和風ポトフ・ビーフンソテー・バナナ・牛乳>

カレーパン
 丸いパンに切り目を入れ、ドライカレーを詰め、フライの衣を付けて揚げます。
出来上がりが油っぽくならないように、切り目を小さくしてドライカレーを詰めるのがポイントです。
外はカリカリサクサク、中はふっくらのカレーパンになります。
インフルエンザ等で欠席が多かったですが、ほとんどのクラスが、食べ残しなしの空になりました。

和風ポトフ
 人参や玉ねぎ、じゃが芋の他に、れんこんやかぶ、しめじなどの和風の料理に使う野菜もたっぷり使った煮込み料理です。
沢山の野菜やきのこのうま味がたっぷり出るので、薄味でもおいしく食べられます。
これからの季節にピッタリの料理ですね。