8月27日(水)
- 公開日
- 2014/08/29
- 更新日
- 2014/08/29
今日の給食
<キムチクッパ・いかの立田揚げ・小松菜とひじきのごま酢あえ・バナナ・牛乳>
キムチクッパ
クッパは韓国の料理で、ご飯にスープをかけて食べます。
日本の焼き肉店では、ご飯にスープをかけた状態で出てくることが多いようですが、韓国では、ご飯とスープを別々に盛り付け、自分でスープをかけて、ヤンニョムという合わせだれやキムチを入れて食べるそうです。
給食では韓国式に、大きいお茶碗にごはん、小さい方のお茶碗にキムチスープを盛り付け、自分でかけて食べるようにしました。
キムチの辛みが食欲をそそりました。
今日は、“クッパがおいしかった”“いかの立田揚げがおいしかった”“ごま酢あえがおいしかった”と人によって様々な感想が聞こえてきました。