＜ご飯・おかかのふりかけ・レバニラ炒め・フォーの豚骨風スープ・みかん・牛乳＞

おかかのふりかけ
　から炒りしたかつお節、青のり、煮干しの粉、塩昆布、ごまを煮つめた少量の調味料であえるだけで、添加物無しのおいしいふりかけができあがります。
炭水化物は、脳の栄養になります。1日３食、ご飯を１膳はしっかり食べましょう。

レバニラ炒め
　レバニラは、３年生からのリクエストにあがっていた料理です。
良く水洗いをした後、牛乳に漬けて血抜きをし、しょうがじょう油に漬けて下味を付けます。それからから揚げにしておき、炒めた野菜とからめます。
豆板醤のピリッとした辛味をきかせました。

フォーの豚骨風スープ
　米から作ったベトナムの麺フォーのスープです。豆乳とすりごま、練りごまを入れて豚骨風のこくをだしました。