＜味噌ラーメン（つけめん）・煮卵・小松菜のナムル・冷凍みかん・牛乳＞
味噌ラーメン
　朝から豚骨と鶏ガラをコトコト煮込んでとったスープに、豚挽肉とたっぷりの野菜を入れました。味付けは、赤味噌がベースで白味噌も隠し味に少し加えた味噌味のスープです。今日は、つけ麺にして食べました。

煮卵
　４８０個の卵をゆでてから殻をむき、調味液で煮て時間まで漬け込んでおきました。

小松菜のナムル
　小松菜、豆もやし、にんじんをゆでで、たっぷりの白ごまと中華風のたれで味付けをしました。給食では１食で１１７ｇ（うち緑黄色野菜３５ｇ）をとります。野菜に多く含まれているビタミンは、体の中で重要な働きをしてくれます。体の働きを助けて調子を良くしてくれます。ビタミンは体の中で合成できないので、食べ物からとる必要があります。毎日、野菜をしっかり食べましょう。