＜たけのこごはん・鮭の照り焼き・五目豆・わかめの味噌汁・牛乳＞

たけのこごはん
　春ならではのごはんです。たけのこは生長が早く、１０日（旬内）で竹になることから筍という字が当てられました。たけのこは鮮度が命です。皮につやがあり、うぶ毛のそろった、切り口のみずみずしいものを選びましょう。

五目豆
　鶏肉、ごぼう、人参、昆布、大豆、こんにゃく、干椎茸を角切りにしてだし汁で煮ます。体によい食材がいっぱい・・・と思いつつなかなか家庭では作らない料理です。
給食で味わって欲しいです。