本日のメニュー

　グリーンピースご飯
　牛乳
　鰹の角煮
　小松菜のごま和え
　くずきり汁
　美生柑

　今日は、旬のグリンピースを使った「グリンピースご飯」です。
えんどうは、鞘ごと食べるものを「さやえんどう」、中の未成熟豆（実）を食べるものを「グリンピース」、「実えんどう」と呼んでいます。
　給食室では、鞘から豆を出して茹でたグリーンピースに塩をまぶし、炊いたご飯に入れました。とても美味しいグリーンピースで旬を味わえました。
　明日は、「八十八夜」にちなんで、「とろりん抹茶寒天」と５月５日「端午の節句」にちなんで、「中華ちまき」を作ります♪