学校日記

給食 1月30日(月)

公開日
2023/01/31
更新日
2023/01/31

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3122784?tm=20240305134736

本日のメニュー

☆カレーライス
 牛乳
 ゆでたまご(飾り切り)
 アーモンドサラダ
 りんご

 
 1月24日〜1月30日は、「学校給食週間」です。
今日は、☆昔懐かしメニュー「カレーライス」です。
 戦後の学校給食が始まり、昭和25年〜「パン・ミルク・おかず」の完全給食が始まりました。昭和51年〜「ご飯」の学校給食が始まり、翌年の52年頃〜学校給食にカレーライスが登場しています。
 学校のカレーライスの特徴は、ルーが手作りということです。
油・バター・小麦粉・カレー粉で1時間以上かけて、ブラウンルーを作ります。また、玉葱も1時間以上炒め、あめ色にして甘さをだしています。
学校のカレーライスは、美味しい!と好評でした♪
 今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスが6クラスありました。