本日のメニュー

　手作りピザパン
　牛乳
　ポトフ
　フルーツポンチ

　今日は、「手作りピザパン」です。
強力粉・小麦粉等で生地を作り、一次発酵➡膨らんだ生地をガス抜きする➡鉄板に生地を伸ばしてフォークで穴を開ける➡トマトピューレ等で作ったピザソースをぬる➡エビ・小松菜などの具、ピザチーズをのせオーブンで焼く➡包丁で８等分にします。
　今日も欠席が多くみられましたが、生徒は全体的によく食べていました。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが４クラスありました。