本日のメニュー

　手作りさつま芋パン
　牛乳
　グリーンサラダ
　チリコンカン

　

　今日は、「手作りさつま芋パン」です。　
さつま芋を角切りして蒸す→強力粉等でこね、一次発酵→生地にさつま芋を入れて棒状にする→うず巻きにした生地を鉄板に並べ、二次発酵→表面に卵をぬり、グラニュー糖・シナモン・アーモンドをふって、オーブンで焼く。と数工程の作業でした。
　南二中の手作りパンは、とても人気です！ふんわりして、とても美味しかったです♪
　今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが４クラスと「あと一口で食べ残し０」と惜しいクラスがありました。