本日のメニュー

　桜エビとしらすのかき揚げ丼
　牛乳
　すまし汁
　とろりん抹茶寒天

　今日は、「静岡県」の郷土料理です。
静岡県についての資料を配布しましたので、ご覧ください。
　静岡県の特産物、「桜エビ」と「しらす干し」を使ってかき揚げを作りました。野菜は、玉葱・ごぼう・人参・春菊・ねぎを使いました。大変な作業は、ごぼう・人参の千切りから始まり、かき揚げが崩れないよう油で揚げるために１６ケずつ揚げてくれました。生徒の食べ残しは、数個でした。
　今日も全体的によく食べていて、嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました。