本日のメニュー

　手作りアップルパン
　牛乳
　グリーンサラダ
　ポークビーンズ

　今日は、「手作りアップルパン」です。
強力粉等で生地を作り、一次発酵させます。一次発酵させた後、生地を円形に伸ばし、砂糖とシナモンで煮たりんごを入れて、丸く成形します。とじ目を下に鉄板に並べ、二次発酵させます。オーブンで焼いた後、パンを冷まし、上から粉糖と水で作ったアイシングをかけます。
　給食室は、朝から大忙しでしたが、食べ残しは数個でした。今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました。あと一口で食べ残し０」と惜しいクラスも２クラスありました。