本日のメニュー

　クファジューシー（沖縄風炊き込みご飯）
　牛乳
　ゴーヤチャンプルー
　アーサー汁
　サーターアンダギー（沖縄風ドーナツ）

　今日は、沖縄県の郷土料理です。
本日、「沖縄県」についての資料を配布したので、ご覧ください。
　給食室では、サーターアンダギーの生地をこねる作業に苦労していました。苦労の甲斐があり、中がモチモチ外がサクっと仕上がりました。生徒もよく食べていました。

　明日から、定期考査が始まります。
朝食に頭の働きがよくなる、鯖や鰯（DＨＡを多く含む）の缶詰を食べるといいかもしれませんね。