給食 ２月１３日（木）
- 公開日
- 2020/02/14
- 更新日
- 2020/02/14
今日の給食
本日のメニュー
焼きピロシキ
牛乳
スタリ—チヌイ（ロシア風ポテトサラダ）
ボルシチ
オレンジ
今日は、「焼きピロシキ」です。
作り方は、小麦粉、ベーキングパウダー、イースト等で生地を作り、１時間程度ねかせます。油で生姜・にんにく・豚ひき肉・玉葱・たけのこ・春雨を炒めて、塩・ナツメグ・トマトケチャップ・ウスターソース・しょうゆで調味し、でん粉で固さをつけて、具を作ります。生地に具を包み、卵液を塗って、オーブンで焼きます。生徒の食べ残しは、全体で７００gでした。全体的によく食べていて、食べ残しが少なかったです。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが３クラスありました。
