学校日記

給食 1月30日(木) 「全国学校給食週間」

公開日
2020/01/30
更新日
2020/01/30

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3121821?tm=20240305134736

本日のメニュー

 麦ご飯
 牛乳
☆鯨の竜田揚げ
 大根と春雨のピリ辛炒め
 田舎汁
 りんご

 1月24日〜1月30日は、「学校給食週間」です。   
今日は、☆昔懐かしメニュー「鯨の竜田揚げ」を作りました。
鯨の竜田揚げが学校給食に登場したものは、昭和27年頃からです。当時は、貴重なたんぱく源でした。今は、高級肉ですが昔は、鯨肉のベーコンを安く買うことができました。家庭の食卓によく出されていたようです。当時の鯨肉は、とても硬く噛みちぎって食べたというお話を聞きました。今日の給食の鯨肉は、とても軟らかく生徒もよく食べていました。今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスがありました。