本日のメニュー

　ひじきご飯
　牛乳
　揚げだし豆腐（大根おろしだれ）
　小松菜のおひたし
　かき玉汁
　菊花みかん

　今日は、「揚げだし豆腐」です。
１/４に切った豆腐にでん粉と小麦粉をまぶし、油で揚げます。かつお節でとっただし、すりおろした大根、三温糖、薄口しょうゆ、本みりんでおろしだれを作りました。生徒は、よく食べていました。今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。