本日のメニュー

　中華風炊き込みご飯
　牛乳
　レバーの中華揚げ
　茎わかめの中華風サラダ
　中華風コーンスープ
　パイナップル

　今日は、貧血予防・疲労効果がある「レバーの中華揚げ」です。
下味をつけたレバーにでん粉をまぶし、油で揚げてタレをからめました。