学校日記

給食 5月23日(木)

公開日
2019/05/23
更新日
2019/05/23

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3121630?tm=20240305134736

本日のメニュー

 ひじきご飯
 牛乳
 擬製豆腐
 春きゃべつのアーモンド和え
 絹さやと新じゃがの味噌汁
 果物(雪中貯蔵甘夏)

 今日は、7種類の食材を使った「擬製豆腐」です。
擬製豆腐は、水切りした豆腐に野菜、卵などを加え調味して、形を整え、焼いたり蒸したりしたものをいいます。今日は、オーブンで焼きました。