本日のメニュー

　ごましらすご飯
　牛乳
　あさりの玉子焼き
　肉じゃが
　道産子汁
　オレンジ

　今日は、あさりが入った「あさりの玉子焼き」です。
あさりには、血圧を下げ、血中コレステロールを減らして、肝臓を強化するタウリンが多く含まれています。また、肝機能を高めるビタミンB12が多く、貝類ではトップの含有量です。血液を増やして、たんぱく質の合成を促す作用もあり、傷口を早くふさいでくれる効果があります。欠席の多いクラスもよく食べていました。