10月5日(木)
- 公開日
- 2023/10/05
- 更新日
- 2023/10/05
給食室
今日のメニュー
ご飯
わかめのニンニクしょうゆ
サバのごまつけ焼き
揚げごぼうと蓮根の味噌炒め
千切り野菜のかきたま汁
牛乳
今日は、サバのごまつけ焼きを食べました。
サバは、10月から11月にかけて獲れるものを秋サバ、12月から2月にかけて取れるものを寒サバと呼ばれます。この秋から冬にかけて取れるサバは、夏場に取れるものより、脂のノリが良くうま味も多い特徴があります。ごまつけ焼きは、下味をして胡麻つけて焼くだけのシンプルな料理ですが、サバのうま味がしっかりして、子供たちも美味しく食べることができたようです。
運動会の練習も始まり、体をたくさん動かすことが増えていました。運動会に向けて、しっかり食べて元気に練習しましょう!