【こんだて】

・ポークペッパーライス

・牛にゅう

・あおのりポテトビーンズ

・クランベリーかんてんポンチ

　今日は土曜授業でした。食べやすく、人気のある献立にしました。ポークペッパーライスは、バターで炒めたごはんの上に豚肉とコーンを炒めた具をのせていただきます。具はニンニクと黒こしょうを効かせたのでパンチがあり、ごはんがどんどん進みます。青のりポテトビーンズも人気メニューです。カリカリに揚げた大豆とじゃがいもに青のりと塩コショウをまぶして提供しました。デザートのポンチは、クランベリー寒天と果物を合わせて作りました。クランベリーの鮮やかな寒天がきれいなポンチが出来上がりました。